スペイバーン 10年【レビュー】

今回は、スペイサイドモルトのスペイバーン10年をレビューします！

ストレート・ロック・ハイボールで評価しますので、家飲みの参考にしてくださいね♪

〈基本情報〉

商品名：スペイバーン10年

生産地：スコットランド（スペイサイド）

種別：シングルモルト

度数：40%

価格：3,800円くらい

〈概要＆テイスティング〉

スペイバーンは、スコットランド（スペイサイド地区）のスペイバーン蒸溜所で製造されているシングルモルトウイスキーです

スペイバーン蒸溜所の創業は1897年、その年はヴィクトリア女王在位60周年だったそうです

蒸溜所のオーナーはどうしてもヴィクトリア女王在位60年に合わせて始業したかったそうで、1897年12月の最終週、まだ窓もドアもない蒸留棟で雪嵐の中、職人さんたちは操業を開始したそうで、、、

気持ちはわからなくもないですが、職人さんたち大変でしたね、、、( ´ ▽ ` )

なお、蒸溜所はヴィクトリア期の著名な建築家であるチャールズ・ドイグさんによる設計で、ドイグさんの傑作の一つに数えられているのだとか

ちょっと芸術方面疎いので、わたしはピンときませんでしたが、話を伺った感じ素晴らしいデザインっぽいですね

さて、今回ご紹介するスペイバーン10年ですが、あまり構成原酒などの情報は見当たりませんでした

ただ、色合いと香味から判断するに、バーボン樽熟成原酒主体のブレンドみたいですね

〈ストレート〉オススメ！

香り：
レモン、白桃、和三盆、ほのかにジンジャーとバタークッキー

味：
レモン、ジンジャー、白桃、わずかにバタークッキー、和三盆、スパイス
ライトボディで、余韻はレモンジンジャーの甘みとピリッとしたスパイシーさが続く

軽くてフルーティ、飲みやすいウイスキーです( ´ ▽ ` )

レモンや桃のようなフルーティさと、ピリッとしたスパイシーさが主体ですね

また、和菓子のようなフレーバーも感じられます

初心者さんにもオススメの、さっぱり甘口で飲みやすいウイスキーです

〈ロック〉

白桃、レモン、ジンジャー、バター、スパイス

ストレートよりも桃のようなフルーティさが強調されます( ´ ▽ ` )

また、甘みも少し増しますが、個人的には少し甘過ぎるかな

そのため、ストレートの方がオススメです

〈ハイボール〉オススメ！

白桃、シトラス、ジンジャー、軽く木材の風味

フルーティでスッキリした味わいのハイボールです( ´ ▽ ` )

ストレートやロックと同様、桃や柑橘系フルーツ、ジンジャーのような風味が主体ですね

すっきりしており食中酒にも向きますが、やや繊細な味わいであるため、味が濃い料理に合わせると完全に負けてしまいます

ですので、合わせるなら和食など薄味のものが良さそうです

〈総評〉

フルーティで軽やか、さっぱり甘口で飲みやすいウイスキーでした( ´ ▽ ` )

このスペイバーン10年、初心者さんにとてもオススメな銘柄です

シングルモルトの中でも比較的安価な部類ですし、基本的にどんな飲み方でも飲みやすいため、シングルモルトの入門品にピッタリ！

、、、あまり取り扱っている店舗を見かけないのが難点ですが

もちろん初心者さん以外でも、フルーティなウイスキーやさっぱりした味わいのウイスキーがお好きな方にもオススメですよ