今回は、ガイアフローウイスキーブレンデッドMをレビューします!
ストレート・ロック・ハイボールで評価しますので、家飲みの参考にしてくださいね♪
バナナやオレンジのような甘み、クリーミィな風味が特徴
オススメの飲み方はストレートとロック、ハイボール
気軽に静岡蒸溜所のウイスキーを、というコンセプトの英国産原酒も用いたブレンデッド
〈基本情報〉
商品名:ガイアフローウイスキーブレンデッドM
生産地:日本
種別:ブレンデッド
度数:48%
価格:4,000円くらい
〈概要&テイスティング〉
ブレンデッドMは、ガイアフローより販売されているブレンデッドウイスキーです
ガイアフローさんの創業は2012年
最初はボトラーズウイスキー等のインポーターとして事業を開始され、2016年にガイアフロー静岡蒸溜所を開設、ウイスキーの製造に着手されました
ガイアフロー静岡蒸溜所には、閉鎖された軽井沢蒸溜所より導入された蒸留機Kと、世界で唯一の薪直火蒸留機Wが設置されており、さまざまなモルト原酒の作り分けが可能となっています
これまで蒸留機Kで蒸留されたモルト原酒のみを用いたプロローグKや、同じく蒸留機Wで蒸留されたモルト原酒のみを用いたプロローグWなどがリリースされましたが、いずれも即完売
他のクラフトジャパニーズウイスキーと同様、入手難易度はかなり高いです( ´ ▽ ` )
そういった背景もあり、気軽に楽しめる静岡蒸溜所のウイスキーというコンセプトで開発されたのが、今回ご紹介するブレンデッドMとなっています
ブレンデッドMには静岡蒸溜所のモルト原酒に加え、静岡蒸溜所の敷地内で追加熟成された英国産モルト・グレーン原酒が使用されており、商品名の「M」は静岡産原酒と英国産原酒の出会い「MEET」の頭文字からとっているのだそうです
価格は約4,000円で年間通して継続販売が行われるということで、ちょうどイチローズモルトのモルト&グレーンみたいな位置付けの商品ですね
気軽にとはいっても4,000円なのでそこそこ高額なウイスキーとなりますが、その実力やいかに( ´ ▽ ` )
〈ストレート〉オススメ!
香り:
オレンジ、ハチミツ、バナナ、ミルクキャラメル、杉
味:
バナナ、ミルクキャラメル、オレンジ、ハチミツ、杉、白コショウ、アルコールのアタック
ミディアムボディで、余韻はクリーミィな風味やハチミツのような甘み、スパイシーさが続く
フルーティかつクリーミィで、厚みのあるブレンデッドウイスキーです( ´ ▽ ` )
モルト比率が高いのか、もしくは蒸留機Wで製造された原酒の影響か、はたまたアルコール度数は高めなためか、ブレンデッドにしてはパワフルで力強いキャラクターですね
バナナやオレンジのようなフルーティな甘みに加え、ミルクキャラメルのようなクリーミィな風味も感じられます
また、杉のようなさわやかな木材のフレーバーも出ていますね
熟成感はそれほどでもなくアルコールの刺激も多少強めではありますが、しっかりとした甘みがありブレンドも丁寧にされている印象で万人受けしそうなウイスキーでした
〈ロック〉オススメ!
バナナシェイク、杉、オレンジ、ハチミツ
ストレートよりも、さらにクリーミィで甘口に変化します( ´ ▽ ` )
ただ、嫌みな甘みではないため飲みにくくはならないですね
加水されても崩れないため、ストレート同様オススメです
〈ハイボール〉オススメ!
バナナシェイク、ほのかにオレンジとハチミツ、木材の風味
甘口でフルーティかつクリーミィなハイボールです( ´ ▽ ` )
ストレートやロックと同様にクリーミィなバナナ感や、柑橘系フルーツおよびハチミツのような甘みが主体の味わいですね
とても飲みやすくておいしいのですが、甘みが強いため食中酒には向きません
このハイボールは食後に単独で楽しむのが良さそうです
〈総評〉
万人受けしそうな香味で、しっかりとおいしいブレンデッドウイスキーでした
個人的にこの価格帯のウイスキーの中ではかなり好きな部類です( ´ ▽ ` )
3,000~4,000円くらいでちょっとリッチなブレンデッドウイスキーをリリースしているクラフト蒸溜所はいくつかありますが、その中でも上位に位置するクオリティではないかなと
静岡蒸溜所の原酒由来と思われるフルーティさや力強さも感じられますので、興味のある方は買ってみても損はないと思いますよ
まあ、この銘柄も「気軽に」というコンセプトではあるものの争奪戦になっているようですので、容易に入手できるようになるのは結構先かもしれませんが、、、