今回は、ニッカウヰスキーの看板銘柄であるブラックニッカ各種とハイニッカの飲み比べ&個人的おすすめランキングをご紹介します
それぞれの概要とオススメの飲み方などを記載しますので、家飲みの参考にしてくださいね♪
〈ブラックニッカ、ハイニッカとは?〉
ブラックニッカは、60年以上販売が継続されているニッカウヰスキーの看板商品です
「日本の洋酒界を代表するブランドにしたい」というニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝さんの想いが込められた本格高級ウイスキーとして、1956年6月より販売開始されました
ただ、竹鶴さんのよりリーズナブルにたくさんの人に本格ウイスキーを飲んでもらいたいというお考えから品質を維持しながらの低価格化がはかられ、以降はコスパ良好な庶民の味方のような銘柄となっています
ハイニッカはブラックニッカがリニューアルされた際に、さらにお手頃なウイスキーとして販売が開始されました
当時はリニューアルされたブラックニッカともども安くて本格的だということで大ヒット商品となったそうです
しかし、ブラックニッカにさまざまなバリエーション商品が加わったことで次第に影が薄くなり、最近ではちょっと立ち位置がよくわからない銘柄となってしまいました
低価格が売りだとしても、ブラックニッカクリアの方が安いですからね( ´ ▽ ` )
とはいえハイニッカも古くから販売が継続されている商品でかつブラックニッカシリーズとも価格帯が近いため、今回はハイニッカも加えて飲み比べを実施いたします
なお、ブラックニッカのトレードマークである髭のおじさん(キング・オブ・ブレンダーズ)はW・P・ローリーという実在のブレンダーがモデルであるということになっておりますが、竹鶴政孝さんの息子である竹鶴威さんによると実際はどこの誰だかわからないのだとか
いつのまにかあのおじさんがトレードマークとなっており、あとからW・P・ローリーであるということになっていたのだそうです
プロモーションの一環ですかね?( ´ ▽ ` )
〈各銘柄の簡単な特徴〉
ブラックニッカクリア
・スモーキーフレーバーのしないクリアな味わいのブレンド
・アルコール感が強めで、青リンゴのような甘みや穀物のような風味が特徴
ブラックニッカリッチブレンド
・シェリー樽熟成原酒を主体とした華やかなブレンド
・メープルシロップやナッツ、レーズンのような甘く華やかな香味が特徴
ブラックニッカディープブレンド
・新樽熟成原酒を主体としたパワフルでスモーキーなブレンド
・バニラやハチミツのような濃厚な甘み、強めのスモーキーフレーバーが特徴
ブラックニッカニッカスペシャル
・最初に発売されたブラックニッカのリニューアル商品
・全体的にバランスが良く、軽くスモーキーでチョコレートやレーズンのような甘みが特徴
ハイニッカ
・廉価版ブラックニッカスペシャルといった趣のブレンド
・香味は薄いブラックニッカスペシャルといった様相でブラックニッカクリアにも近い
〈個人的おすすめランキング〉
では、ここからはおすすめランキングを紹介していきます
なお、わたしの好みの傾向は下記の通りです
・甘みが強いものを好む
・スモーキーなものを好む
・厚みのあるものを好む
・複雑な味わいのものを好む
〈第5位:ブラックニッカクリア〉
オススメの飲み方:ハイボール
第5位はブラックニッカクリアです
日本人では苦手な方が多いとされるスモーキーフレーバーをなくして親しみやすさを、というブレンドコンセプト自体はとても良いと思うのですが、どうにもアルコール臭さが強く旨味もあまり感じられず、、、
この価格でこの味が出せるのはすごいことだとは思うのですが、純粋においしさだけで見るとやはり厳しいものがありますね
ハイボールにしてもアルコール臭さは残るため、あまり積極的にはオススメできないかもしれません
〈第4位:ハイニッカ〉
オススメの飲み方:ハイボール、水割り
第4位はハイニッカです
廉価版ブラックニッカスペシャルといった感じの香味でブラックニッカクリアにも近いのですが、ブラックニッカクリアよりもまろやかでコクがあります
軽くスモーキーでビスケットやほのかにレーズンのような甘みもありますね
こちらもストレートやロックで飲むには少し厳しいのですが、ハイボールや水割りであればそこまで悪くはありません
水割りにするのであれば竹鶴流がオススメで、「ハイニッカ:常温の水=1:2」で作ると和食にも合うほんのり甘い水割りになりますよ
〈第3位:ブラックニッカリッチブレンド〉
オススメの飲み方:ロック
第3位はブラックニッカリッチブレンドです
最近リニューアルが実施され、より軽い口当たりでさらに飲みやすいウイスキーになりました
メープルシロップやレーズンといったデザート様の甘みがあるため、食後にロックで飲むのにぴったりなウイスキーとなっています
ハイボールにしてもおいしいのですが、甘みが強いため食中酒には向きませんね
〈第2位:ブラックニッカスペシャル〉
オススメの飲み方:ロック
第2位はブラックニッカスペシャルです
近年発売されたブラックニッカ3兄弟と違い特定のコンセプトを元にブレンドされていないため、全体的にバランスの良いブレンデッドとなっています
ブラックニッカシリーズの中ではスペシャルが一番と考えている方も多そうですね
わたしもブラックニッカスペシャルを1位にしようかかなり悩みましたが、個人的にはより個性的なウイスキーの方が面白みがあって好きなため、オールラウンダーのスペシャルは2位にさせていただきました
ほんのりスモーキーでシェリー樽熟成原酒の影響も感じられるコスパ良好なウイスキーとなっています
〈第1位:ブラックニッカディープブレンド〉
オススメの飲み方:ハイボール、ロック
第1位はブラックニッカディープブレンドです
ブラックニッカの中で最も度数が高く、最も個性的でパワフルなウイスキーです
バニラやハチミツのような濃厚な甘みと強めのスモーキーフレーバーが特徴で、ロックやハイボールで飲むのにとても向いています
特にハイボールはスモーキーで飲みごたえがあり、かなりオススメです
個性的な分好き嫌いも分かれそうなので1位にするか悩みましたが、まあわたしの個人的なおすすめランキングなのでよいかなーっと( ´ ▽ ` )
〈まとめ〉
いかがだったでしょうか?
第1位はスペシャルにするかディープブレンドにするかで意見がわかれそうですが、他はだいたい誰でも同じ順位づけをするのではないかなと
そう考えるとあまり面白みのないランキングだったかもしれませんが、家飲みのご参考にしていただけましたら幸いでございます
今後もおすすめウイスキーまとめや飲み比べ記事をぼちぼち加えていきますので、よろしくお願いしますね( ´ ▽ ` )